香菜と黒酢のソースの画像

Description

香菜好きにはたまらない。蒸しナス、冷奴、餃子のタレに!

材料 (2人分)

香菜
好きなだけ
黒酢
大さじ1~2
しょうゆ
大さじ2
ごま油
小さじ2
一味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    香菜は、洗って、水気を拭き取り、細かく刻みます。

  2. 2

    1と調味料をすべて合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

私の、一番お気に入りは、蒸しナスにかけるのが、好きです。暑い時期は、ナスもソースも冷やすと、さらに美味しいです。

このレシピの生い立ち

好きな香菜と黒酢を使ってタレを作ってみました。
レシピID : 1226231 公開日 : 10/09/05 更新日 : 10/09/05

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