あともう一品♪きゅうりの浅漬け(中華風)

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Description

ビニール袋を使えば洗い物もゼロ。思い立ってすぐに作れる即席漬けです☆

材料 (2人分)

小さじ1/3
■しょうゆ
小さじ1
■酢
小さじ2
■はちみつ
小さじ1/3
■ごま油
小さじ1/2
※お好みで豆板醤
少々

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮をしましまになるよう剥く。1cm幅に切り、ビニール袋に入れる

  2. 2

    袋に塩を入れて、よく揉む。しんなりとすれば、■の調味料を加えてさらに揉む

  3. 3

    15分ほど置けば完成♪

コツ・ポイント

お好みで豆板醤を2で加えるとピリッと大人味になります

このレシピの生い立ち

最近浅漬け作りに凝っていて、その内のひとつです
レシピID : 1226930 公開日 : 10/09/06 更新日 : 10/09/06

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