丘ワカメのホースラディッシュ風味
Description
山葵で代用可
材料
丘わかめ
1パック
■
調味料
めんつゆ
小さじ2
ホースラディッシュ
小さじ半分
作り方
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1
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丘わかめの葉はこんなホテイアオイのような形、これを熱湯で15秒湯がき、冷水で冷やす
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2
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ホースラディッシュを摩り下ろし、そこへめん汁を入れ、ホースラディッシュを汁に伸ばし、丘わかめに混ぜ合わせるだけ
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コツ・ポイント
http://blogs.yahoo.co.jp/smilestreet/33125107.html
このレシピの生い立ち
なし