生ハムで作るジャーマンポテト

フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、タマネギ、ピーマンを軽く炒める。

そこへ、予めレンジで調理しておいた、じゃがいもを加え炒め、塩、コショウ、味の素をする。

２をボールに移し、熱いうちに、予め細く切っておいた、生ハムを加え、まぜる。
出来上がり。