おでんだね。
Description
温~かいおでんの季節に、たまには手作りしてみては・・
材料
(2人分)
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白身魚
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帆立
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烏賊
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卵白
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上白糖
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片栗粉
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塩
作り方
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1
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2
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卵白一個分、塩ひとつまみ、片栗粉を混ぜ
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3
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しっかり、粉砕
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4
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大葉にスモークチキンを巻く
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5
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6
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7
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8
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9
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10
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低温で5分揚げ
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12
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コツ・ポイント
白身魚や帆立、烏賊などたっぷり使って