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Description

ココアの量を改定しました。ちょっと重いかと思いまして…。

材料 (2人分)

15g
純粉糖
170g
純アーモンドプードル
100g
90g
グラニュー糖
40g

作り方

  1. 1

    作り方は『苺マカロン(ID124003)』を参考にして下さい。

  2. 2

    冷めたマカロンを、2つ1組にして間にラズベリージャムをはさむ。

コツ・ポイント

普通のガナッシュをはさんだり、ラズベリーや他のフルーツのピューレで作ったガナッシュを挟むのもいいと思います。

このレシピの生い立ち

レシピID : 124010 公開日 : 04/01/08 更新日 : 04/01/11

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