圧力鍋で☆黄身がまんまる温泉卵♪
奈央ぽん
作り方
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1
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圧力鍋にお湯と塩を入れ蓋をしないで沸騰させる。沸騰したら火を止め冷蔵庫から出したての卵を静かに入れる。
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2
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すぐ蓋をして20分おく。出来上がり(^-^)白身はｽﾌﾟｰﾝで取ってね♪ねっとりを堪能して下さい(‾ー‾)
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3
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(一般的な温たまの作り方)圧力鍋に1ﾘｯﾄﾙのお湯を沸騰させ火を止め150ccの水を入れる
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4
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冷蔵庫から出した卵を静かに入れ蓋をし冷めるまで放置で出来上がり(^-^)やわとろです(^-^;
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コツ・ポイント
①時間は正確に計って下さい☆②やわやわ温たまが好きな人は一般的な作り方でどうぞm(__)m
このレシピの生い立ち
黄身が流れる様な温泉たまごは遠慮したい…(-_-;)あれは温泉たまごじゃないでしょ?
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奈央ぽん
