離乳食初期~ 野菜のミルクポタージュ

離乳食初期~ 野菜のミルクポタージュの画像

Description

野菜ペーストの作り方ものせています。
ほとんど同じですが、ちょっとしたコツもあったりしますので良かったらどうぞ♪

材料

好みの野菜ペースト
1~2こ
たまねぎのペースト
1こ
調乳した粉ミルク(牛乳)
20cc

作り方

  1. 1

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    粉ミルク20ccを調乳します。
    牛乳でも大丈夫。

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    煮立てると膜ができてしまうので、沸騰しないように注意。
    レンジで牛乳温め、または500W・30秒ほど温めます。

  3. 3

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    均一になるように混ぜ合わせたら完成です☆
    (カリフラワーのポタージュです)

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    かぼちゃのポタージュです。
    もちろん同じ行程です。

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    混ぜ合わせると、このようになります。
    なめらかポタージュで、大人も味付けしたらおいしく食べれるのでは・・・。

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    にんじんのポタージュです。

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    ちょっともったりした感じになりました。
    にんじんペーストの水分が少なめだったようですが、問題なく食べてくれました。

コツ・ポイント

たまねぎは風味が強いので、少量がお勧めです。

ミキサーを使っている方は、たまねぎペーストのかわりに長ネギペーストを使うと変わったポタージュができます。(フレンチレストランで長ネギのポタージュが出て、おいしかったです)

このレシピの生い立ち

残ってしまっている粉ミルクを使ってしまいたくて。
野菜ペーストをいれて、離乳食にしちゃいました。
レシピID : 1242526 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/26

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