離乳食初期~ 野菜のミルクポタージュ
Description
野菜ペーストの作り方ものせています。
ほとんど同じですが、ちょっとしたコツもあったりしますので良かったらどうぞ♪
ほとんど同じですが、ちょっとしたコツもあったりしますので良かったらどうぞ♪
材料
好みの野菜ペースト
1~2こ
たまねぎのペースト
1こ
調乳した粉ミルク(牛乳)
20cc
作り方
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1
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粉ミルク20ccを調乳します。
牛乳でも大丈夫。
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2
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煮立てると膜ができてしまうので、沸騰しないように注意。
レンジで牛乳温め、または500W・30秒ほど温めます。
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3
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均一になるように混ぜ合わせたら完成です☆
(カリフラワーのポタージュです)
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4
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かぼちゃのポタージュです。
もちろん同じ行程です。
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5
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混ぜ合わせると、このようになります。
なめらかポタージュで、大人も味付けしたらおいしく食べれるのでは・・・。
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6
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にんじんのポタージュです。
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7
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ちょっともったりした感じになりました。
にんじんペーストの水分が少なめだったようですが、問題なく食べてくれました。
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コツ・ポイント
たまねぎは風味が強いので、少量がお勧めです。
ミキサーを使っている方は、たまねぎペーストのかわりに長ネギペーストを使うと変わったポタージュができます。(フレンチレストランで長ネギのポタージュが出て、おいしかったです)
ミキサーを使っている方は、たまねぎペーストのかわりに長ネギペーストを使うと変わったポタージュができます。(フレンチレストランで長ネギのポタージュが出て、おいしかったです)
このレシピの生い立ち
残ってしまっている粉ミルクを使ってしまいたくて。
野菜ペーストをいれて、離乳食にしちゃいました。
野菜ペーストをいれて、離乳食にしちゃいました。