畑のキャビア豆腐

畑のキャビア豆腐
ビタミンの多いとんぶり
をお豆腐の上にのせました。
プチプチした食感が楽しい。

材料 (2人分)

豆腐
1丁
とんぶり
半パック
貝割れ
半パック
ポン酢
好きなだけ

1

豆腐は軽く水をきる。

2

貝割れは根もとを切り、
1㎝くらいの長さに切る。

3

器に豆腐、貝割れ、とんぶり
をこんもりと盛り、ポン酢
をかけてできあがり。

コツ・ポイント

ポン酢はお好みのドレッシングでもいいです。中華でもフレンチでも。イタリアンでも。

このレシピの生い立ち

レシピID : 12430 公開日 : 00/12/26 更新日 : 00/12/26

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