1品でランチ-にんじんレンジ蒸しパン
Description
誰でも失敗なしに､簡単に作れます。
薄味なので、大人用にはﾊﾞﾀｰやジャム､蜂蜜等で味を足したほうがいいと思います。
薄味なので、大人用にはﾊﾞﾀｰやジャム､蜂蜜等で味を足したほうがいいと思います。
しまぽん☆
材料
（1人分）
作り方
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1
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にんじんは皮を向き､すりおろします。
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2
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１にﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ､卵､牛乳を入れ､泡だて器で混ぜます。
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3
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2を､レンジに入る高さに切ってﾊﾞﾀｰ又はマーガリンを塗った牛乳ﾊﾟｯｸに入れ､ぬらしたティッシュを掛けてレンジ250Wで10分チンします。
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4
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牛乳ﾊﾟｯｸを破って型から出したら出来上がり。
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コツ・ポイント
この他青海苔を入れたものをいっしょに盛り付けると見た目がきれい。
持ち寄りパーティーでも好評でした。
また､南瓜やサツマイモも合うし､ﾚｰｽﾞﾝや刻んだﾌﾟﾙｰﾝをプラスするとおやつにぴったりです。
持ち寄りパーティーでも好評でした。
また､南瓜やサツマイモも合うし､ﾚｰｽﾞﾝや刻んだﾌﾟﾙｰﾝをプラスするとおやつにぴったりです。
このレシピの生い立ち
村上祥子先生の本を見て定番となっていたレンジ蒸しパン。
ただうちの子は蒸しパンを作るとほかのものは食べてくれなくて・・・。
1品でも栄養バランスが取れるよう､にんじんを入れました。
ただうちの子は蒸しパンを作るとほかのものは食べてくれなくて・・・。
1品でも栄養バランスが取れるよう､にんじんを入れました。
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