こく仕立て★鮭と青じその炊き込みご飯
朝まと
作り方
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1
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お米は洗ってお釜に入れ、ひたひたの水を加え３０分以上吸水させる。
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2
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お釜に★印を加える。水を２合の目盛まで加え、甘塩鮭を生のままのせて炊飯。
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3
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鮭は大きめにほぐした方が豪華。お好みで紫蘇を盛り付け。
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4
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今回使用したドレッシングはこちら。すっごく美味しい炊き込みご飯が、超簡単に出来ちゃいます！
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コツ・ポイント
ドレッシングを入れる前に、お米に十分吸水させておくこと。ドレッシングは具が入っているので「よく振って、濃度を均一にしてから」計量して下さい。
このレシピの生い立ち
鮭を焼くのも、具を用意するのも、お出汁を用意するのも面倒な 秋の夕暮れ。
「素敵な思い付きだ！」と思ってま～す（＾ｕ＾）
「素敵な思い付きだ！」と思ってま～す（＾ｕ＾）
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朝まと
