テキトウ・ジャバゲティ
Description
韓国で買ってきたインスタント・ジャンジャンミョン=ジャバゲティ(?)こんな作り方でいいのでしょうか。
作り方
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1
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パックを開けた状態。
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2
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裏の説明。読めません^^;
写真をみて見様見真似で・・・
日本の焼きソバ風をイメージする。
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3
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鍋にお湯を沸かし、麺・白いパック(乾燥野菜が入っている)をゆでる。
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4
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水を切り、皿に移して粉末(金色のパック)と液体(=ゴマ油)をかけてよく混ぜる。
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5
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完成。ちなみに袋はこんな袋。
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6
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余談:旅館のテレビでやっていたカンジャンケジャンの通販画面。食べたい!
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コツ・ポイント
粉末をお湯か油でのばすのかとも思い、少量を伸ばしてみましたがどうもちがうようでそのままかけてしまいました。どなたかご存知の方教えてください・・・
このレシピの生い立ち
ミランちゃんが作ってくれたジャンジャンミョンが忘れられなくて旅行の時にかってきました。やっぱり、似て非なるものでした・・・。とても香ばしいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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