HMでヘルシー♡赤パプリカのカップケーキ
Description
どんな野菜でも刻んで、豆乳とホットケーキMIXと混ぜて焼けば、あっという間に健康的なおやつの出来上がり♡
ラマンマディラーラ
材料
（マフィン型９個分）
作り方
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1
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材料を全部まぜ、油を塗るか、紙を敷いたマフィン型に７分目位ずつ入れて、１８０度に熱したオーブンで１５〜２０分焼く。
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2
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今回はお弁当の余りの人参も入れました。豆乳の量は野菜の水分を見ながら調節して下さい。
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3
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８年前のレシピですが、2018/12/27「赤ピーマン」人気検索でトップ10入りしました。有り難うございます！
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コツ・ポイント
ピッツァ用のチーズや余ったチジミのタネなどにHMを入れて作っても美味しいです。ケーキよりパンと言った感じですね。私はとにかく急いで作るので、サッサと紙を敷いてしまいますが、食べる時紙にケーキがくっつきます。油を型に塗る方がいいのかも。
このレシピの生い立ち
５歳の娘のおやつに。バレエのある日は、特にしっかりおやつを食べさせて行かせます。でも、買ったケーキやお菓子をたべる機会の多い日本なので、急いで手軽になるべく健康的なおやつを作るのにHMが大活躍。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ラマンマディラーラ
