ベトナムのばななケーキ
Description
かんたんです
そしてチープにできます
ずっしりめの、
シナモン香るあまーいケーキ♪
そしてチープにできます
ずっしりめの、
シナモン香るあまーいケーキ♪
材料
(15㌢丸型)
2~3本
◇シナモン
小さじ1/2
みみパン
70g
1.5カップ
★さとう
50g
★バター(とかす)
5g
◎はくりきこ
30g
◎しお
少々
バニラエッセンス
少々
作り方
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1
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ボールに★をまぜあわせ、そこにみみぱんをひたす
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2
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おわんなどに、◇をあわせておく
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3
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1に◎をふるい入れ、バニラエッセンスを加え、さっくりとかるくまぜあわせる
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4
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クッキングシートをひいたorバターやオイルをぬった型に、3の生地と2のバナナを交互に入れる
生地ばなな生地ばなな
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5
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180℃のオーブンで30~40分ほど焼く
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6
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ねっとりな仕上がりなので、冷めてから型からはずす方がいいかもしれません
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コツ・ポイント
■ 本のレシピでは、フランスパンを使用してましたが、
近所で安く大量に耳パンゲットできるので代用
■ 本のレシピでは、砂糖の量がすごかったので減らしました
でもぜんぜんあまーい仕上がりです
近所で安く大量に耳パンゲットできるので代用
■ 本のレシピでは、砂糖の量がすごかったので減らしました
でもぜんぜんあまーい仕上がりです
このレシピの生い立ち
妹がプレゼントしてくれた本のレシピを
より作りやすくアレンジしました
より作りやすくアレンジしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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