中華麺の納豆のせ
作り方
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1
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中華麺(蒸し)を、蒸すのではなく、ゆでます。ゆで時間はお好みですが、気持ちちょっと長めに、「のびすぎた?」くらいで^^
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2
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ゆでている間に、納豆を思いっきしまぜまぜ~としときます。
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3
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ゆであがった麺をざるにあけ、水でゆすぎ、じゃじゃっと水を切ります。
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4
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麺をお椀に盛り、その上に納豆、ねぎ、わさびをのっけて、上からめんつゆをぶっかけます。
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5
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わさびをよーくまぜまぜして食べます^^*
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで激安な焼きそば用蒸し中華麺¥15と3パック¥45の納豆を使って、これ以上ないくらい簡単に美味しいモノが出来ないかと思い、至った1品。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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