ヤバ旨チャーシュー☆
千切り番長
作り方
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1
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バラ肉に粗びき胡椒 塩 オールスパイスをふります
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2
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★の調味料をすべて混ぜ ビニール袋にバラ肉と一緒に 30分つけます
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3
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フライパンにオリーブオイル バターを熱し 全面に焼き色がつくまで 焼きます
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4
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焼き色がついたら レンジで 網の上に載せて 片面10分 しっかり火を通して出来上がり◎◎
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5
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お好みでからしをつけて召し上がれ!
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コツ・ポイント
ビールがなかったらコーラでもオッケーです◎
このレシピの生い立ち
いろんなやり方を試していますが 今のところこれが一番好評ですかね(笑) 圧力鍋でも美味しくできますけど…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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