カラフル野菜のカクテルマリネ☆の画像

Description

とても簡単でおいしいマリネです☆
見た目がキレイなので、おもてなしの一品にいいですよ♪

材料

パプリカ赤・黄
各1個
1/2本
3~4枚
*お酢
80cc
*レモン汁
10cc
*サラダオイル・オリーブオイル
各大さじ1
*砂糖
小さじ1
*塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    野菜を全て7㎜角くらいの大きさに切る。生ハムは適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    *の材料を全て混ぜ合わせ、1を加えて冷蔵庫で半日漬け込む。

  3. 3

    ボイルしたエビや、レモンなどを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

見た目がキレイでおもてなしに使えるマリネを考案してみました☆
レシピID : 1254010 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/10/14

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