失敗しらずの 卵酒・ミルク入り卵酒

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Description

 失敗しらず、手間いらずで、具合が悪いとき、自分で手軽に作れる卵酒・ミルク入り卵酒です。

材料 (マグカップ1杯分)

<卵酒>
日本酒
120cc
1個
砂糖
40g(大さじ1強)
80cc
<ミルク入り卵酒>
180cc
1個
砂糖
40g(大さじ1強)
日本酒
大さじ2

作り方

  1. 1

     小鍋に日本酒・牛乳を入れて燗しましょう。

  2. 2

     卵・砂糖をマグカップに入れ、よく混ぜ合わせましょう。

  3. 3

     2へ1の日本酒・牛乳を少しづつ入れながら、かき混ぜましょう。

コツ・ポイント

 卵・砂糖の中へ日本酒・牛乳を少しづつ入れ、混ぜると、卵も固まらず、少しぬるめの燗がつき、飲みやすいです。
 お好みで、生姜、バニラエッセンスをくわえてもよいかもです。

このレシピの生い立ち

 風邪のとき、自分で、手軽に作れる卵酒・ミルク入り卵酒を飲みませんか?
 心も体も、温まりますよ。
 
レシピID : 1254016 公開日 : 10/10/08 更新日 : 10/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (6人)
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rinaaa2424
簡単でした( 'v' )

レポ感謝。簡単に作れ、良いですよね。

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クロフネ2013
とても簡単で、美味しくできました。

レポ感謝。簡単が良いですよね。

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kokorokok
風邪ひきの体調をほっこり温めてくれました。

レポ感謝。お体を大事にしてくださいね。

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甘えん坊mämä
たまご酒でホッと一息♪美味しかったです^^ご馳走様!!

レポありがとうございます。おいしそうです。