イカのワイン炒めの画像

Description

もう一品って時に♪ササッと仕上げて☆

材料 (4人分)

2はい分
オリーブ油
大1
☆赤ワイン
大4
☆醤油
小1
☆塩、こしょう
各少々
パセリ、粗びき黒こしょう
各適量

作り方

  1. 1

    イカは食べやすく切り分ける。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油熱し、イカをさっと炒め☆で調味する。

  3. 3

    器に盛り、パセリをちぎって散らし、黒こしょうを振る。

コツ・ポイント

最後は万能ねぎでも美味しいと思いますよ♪

このレシピの生い立ち

母親がイカが好きなので、色んなお料理試してます♪
レシピID : 1255726 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/12

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