バナナの塩漬け
mcc5646
作り方
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1
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バナナの皮をむく。
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2
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ラップを大きめに広げてバナナを置いて塩を全体にまぶしつける。
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3
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そのままラップでぴったり包んで冷蔵庫へ。翌日以降好きなように切って使います。
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4
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デザートのバナナの砂糖漬けはこちら→ID:1256530
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コツ・ポイント
エキスが出て来るのでラップしたものをタッパに入れた方が良いです。
塩を表面にまぶしたのと違って奥までしみ込んで深い味がします。
塩を表面にまぶしたのと違って奥までしみ込んで深い味がします。
このレシピの生い立ち
いろんな塩漬けがあるならバナナだってできると思うな。
mcc5646
