お味噌汁の隠し味にみりん!
Description
お味噌汁にみりん~?!
仕上げに入れると、味がググッと良くなります!
是非お試しください。
仕上げに入れると、味がググッと良くなります!
是非お試しください。
材料
(4人前)
味噌汁
4人分
みりん
おたま一杯
作り方
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1
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いつものように普通に、ご家庭の味で味噌汁を作ってください。
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2
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仕上げにお玉一杯のみりんを入れてください。
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コツ・ポイント
コツは、特にないです。
だまされたと思って、一度、このみりん入り味噌汁を作ってみてください。
みりんの甘味が味噌汁の味を柔らかくします。
だまされたと思って、一度、このみりん入り味噌汁を作ってみてください。
みりんの甘味が味噌汁の味を柔らかくします。
このレシピの生い立ち
以前、テレビで「みりんを入れると、味に深みが出る」という話を聞いたので。
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