お味噌汁の隠し味にみりん!の画像

Description

お味噌汁にみりん~?!
仕上げに入れると、味がググッと良くなります!
是非お試しください。

材料 (4人前)

味噌汁
4人分
みりん
おたま一杯

作り方

  1. 1

    いつものように普通に、ご家庭の味で味噌汁を作ってください。

  2. 2

    仕上げにお玉一杯のみりんを入れてください。

コツ・ポイント

コツは、特にないです。
だまされたと思って、一度、このみりん入り味噌汁を作ってみてください。
みりんの甘味が味噌汁の味を柔らかくします。

このレシピの生い立ち

以前、テレビで「みりんを入れると、味に深みが出る」という話を聞いたので。
レシピID : 1256912 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (23人)
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cotton777
ちょっととがった味だなぁっと思い、みりんを入れてみたらビックリ!まろやかで美味しくなりました(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)
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☆ayami☆26
お玉1杯分???!!そんなに⁉️と思いましたがあれ?まろやかになって美味しかったです‼️
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おかしらん
ほんとにまろやかになって一段上の味に!美味しい
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ma___111
久々リピさせていただきました(*^^*)

遅くなってすみません。ありがとうございます。