簡単お手軽♪紫イモクリーム
作り方
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紫イモは洗って、濡らしたキッチンペーパーとラップで包み柔らかくなるまでレンジでチンする。
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2
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熱いうちに皮をむいてミキサーに入れて、砂糖と牛乳も加えスイッチオン。
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3
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なめらかなクリーム状になったら完成。
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4
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そのまま食べちゃっても美味しい~けど、パンやお菓子作りに活用させてください。
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コツ・ポイント
砂糖、牛乳の量はお手元のイモの状態に応じて加減してもらってOKです。
今回の分量はけっこう甘めです。
今回の分量はけっこう甘めです。
このレシピの生い立ち
昨年作ったさつまいもクリームが美味しかったので、今年は紫イモで挑戦!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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