おうちカフェ♡カフェモカ編
マリコビッチ
作り方
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プレミアムスティックコーヒー。ＶＩＡ()を使って(＾-＾)
インスタントコーヒーの時は小さじ１で♪
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2
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ＶＩＡ、蜂蜜、ココア(砂糖の入ってないココアを使っているので、ミルクココアの時は蜂蜜少なめにしても♪)をカップに入れる。
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3
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カップ半分までお湯をいれ、よくかき混ぜる。
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4
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牛乳を鍋で温めます(レンジでもＯＫ)
沸騰してしまうと泡立てるときに、泡が大きくなりすぎるので注意！
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5
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牛乳をマグなどに移しミルクフォーマーで泡立てる。
ふわふわミルク(フォーム)と泡立っていないミルクに分かれます。
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6
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ミルクの表面にミルクフォーマーをあてながら泡立てると細かい泡ができます♪
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7
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泡立っていない部分のミルクを注ぐ。スプーンでフォームを押さえながら注ぐとうまく注げます♪
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あとでフォームを注ぐのでカップの縁より少なめに。
ここにホイップクリームのせればスタバ風♡
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このふわふわがフォームミルク。
スプーンでかき出すようにしてカップに注ぐ。
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出来上がり♡
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竹串を使ってかわいく変身もできちゃいます♪
(縁のモカ色のところに竹串をさし白いホームの所に色をのせます)
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ＩＫＥＡのミルクフォーマーを使ってます。
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コツ・ポイント
一人分ずつミルクを泡立てたらふわふわのフォームミルクが多めに作れます。
ホイップをのせればコクが出ます(＾＾)
ホイップをのせればコクが出ます(＾＾)
このレシピの生い立ち
チョコレートシロップなくてもおうちでも簡単にモカが飲みたい♡
ＶＩＡとココアで香ばしいモカの出来上がり♡
ＶＩＡとココアで香ばしいモカの出来上がり♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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マリコビッチ
