大根葉と挽肉のふりかけ

大根の葉をよく洗い細かく刻みます。
フライパンにごま油をひき、挽肉を炒めます。

お肉に半分くらい火がとおったら大根の葉を入れて炒める。
しんなりしたら酒・砂糖・だしの素を入れる。

次に塩・しょうゆで味を整える。