Ken房のECO☆簡単!烏賊肝の沖漬け♪の画像

Description

これはお酒が進みます!こんなレシピやめて欲しいです:-)
烏賊は無駄が無いですよね。
存在がECOです。

材料 (4人前)

醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    イカの肝を瓶に入れ、醤油を肝が沈むまで入れる。3日以上冷蔵庫で寝かしますzzZ

  2. 2

    肝を取り出してキッチンペーパーで醤油を拭いたら、冷凍させる。
    好みの厚さに切ったら、ハイ!出来上がり♪

コツ・ポイント

冷凍庫に入れると切りやすいです。

このレシピの生い立ち

イカの肝が余ったので漬けました。二日酔いに注意です:-)
レシピID : 1260973 公開日 : 10/11/26 更新日 : 10/11/26

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