パリパリふんわりにんじん餃子
Description
にんじんをすりおろすことで、細かく挽いたお肉のような触感になりました。
季節の野菜をたっぷり入れてください☆
季節の野菜をたっぷり入れてください☆
ぶぃよん
材料
（２人分）
１本
■
以下お好きな具材を
しょうが
たっぷり
たっぷり
好みで
塩・こしょう
少々
しょうゆ
風味付け程度
お好きなサイズで
ごま油
風味付け（好みで）
作り方
-
-
1
-
にんじん・しょうがはすりおろし、ねぎときのこは荒みじんにし、ボールに
-
-
-
2
-
１に塩ひとつまみ・こしょう少々・しょうゆ、好みでごま油を入れ、混ぜる
-
-
-
3
-
水分をしぼり、餃子の皮で包み、お好みに焼く
（水分が多すぎると皮が破れてしまいます…）
-
-
-
4
-
器に盛り、完成
-
コツ・ポイント
オリーブオイルやごま油で焼くと、風味豊か
このレシピの生い立ち
平日は野菜オンリーな我が家の定番メニューです。
(
)
ぶぃよん
