牛肉の生ソーセージでホットドッグ
Description
ミートガイプレゼンツ★オールドファッションド・ホットドッグ★BBQでお家でお手軽に食べちゃおう♪
材料
(食べたい人数に合わせて)
ミートガイ生ソーセージ
人数分
ホットドッグバンズ
人数分
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お好みの調味料
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★ケチャップ
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★マスタード
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★BBQソース
作り方
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1
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生ソーセージとは!天然の腸に、無添加の材料を詰めたものです。
もちろんミートガイの生ソーセージはすべて天然&無添加。
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2
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ビール、ワイン又はお水でビーフソーセージを軽く『ブルブルブルッ』とボイルしましょう。
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3
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ソーセージの皮と肉汁を落ち着かせるために、ドッグソーセージを少し冷まします。
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4
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ドッグソーセージを男らしく(又は女らしく)ド・ド~ンとグリルで焼いちゃいましょう♪ Fire!!!
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5
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写真の様な状態(皮にもはりが出る状態)に焼き上げましょう!
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6
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ソーセージが焼き上がるのと同じタイミングでトーストしておいたホットドッグバンズにソーセージを挟みます。
完成★
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7
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お好みで、マスタード・ケチャップなどをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
フランクフルトのような、人工腸を使用したソーセージではなく天然・無添加の生ソーセージを使用してくださいね★
今まで食べていたものとは違った味を楽しめます\(●~▽~●)У
今まで食べていたものとは違った味を楽しめます\(●~▽~●)У
このレシピの生い立ち
BBQでも楽しめる、肉々しいほどのホットドッグを食べたい!から生まれた100%ビーフミンチを使った生ソーセージで、『オールドファッショド ホットドッグ★』