残り物ヘルシーカレーコロッケ★
★☆shiro☆★
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむき、適当な形に切ってレンジでチン☆
量は多ければホクホクコロッケに、少なければしっとりコロッケに
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2
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1のジャガイモを残り物カレーと混ぜ、ほどよくつぶし、好きな大きさに丸める
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3
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パン粉をトレーなどに広げ、しっとりなるまでオイルを混ぜる
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4
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2に3のしっとりパン粉を付けてオープンでチン☆ 出来上がり♪
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コツ・ポイント
オーブンは両面グリルタイプで15分ほどでした。
焦げ目が付けばＯＫだと思います。
油で揚げるのはカロリーも高いし後片付けも面倒です。
小麦粉、卵も省いてしまいました^^;
焦げ目が付けばＯＫだと思います。
油で揚げるのはカロリーも高いし後片付けも面倒です。
小麦粉、卵も省いてしまいました^^;
このレシピの生い立ち
残ったカレーを簡単に他のおかずにしたいなぁ･･･って思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
