唐揚げ粉で甘鯛のムニエル
Description
淡白な味の甘鯛を唐揚げ粉でムニエルに。簡単にしっかりおかずになります。
タルタルもキューちゃんを使ってとっても簡単です。
タルタルもキューちゃんを使ってとっても簡単です。
材料
(2人前)
甘鯛
2切れ
大さじ3
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タルタルソース レシピID :1270570と同じ
みじん切り ゆで卵
1個
みじん切り 玉ねぎ
1/4個
みじん切り キューちゃん
5,6切れ
塩コショウ
適宜
マヨネーズ
大さじ3
大さじ2
作り方
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1
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甘鯛の切り身に唐揚げ粉をまぶして5分なじませる。
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2
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フライパンに油をしいて両面焼く。
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3
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火が通ったら盛りつけて、よく混ぜたタルタルソースをかけて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
唐揚げ粉で簡単に淡白な味の甘鯛をしっかりおかずにします