炊き込みご飯~栗・きのこ・やきとり缶~

炊き込みご飯~栗・きのこ・やきとり缶~の画像

Description

常備缶と常備菜、市販の調味料で超手ぬき(^^;
みんなが大好きなしっかり味の炊き込みご飯が出来ました♬

材料 (米2合分)

2合
塩きのこレシピ(ID:1242490)
カレースプーン3杯分
10~15個くらい
1缶(総量85gのものを使用)
☆酒
30cc(大さじ2)
☆ヨシダ オリジナルグルメソース
30cc(大さじ2)
☆ほんだし(顆粒だし)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は生栗を使用したので、熱湯で3分程茹でて皮を剥きました。
    皮の剥き方はいろいろな方のレシピをご参照くださーい。

  2. 2

    写真

    お米を研ぎ15分ほど置いておきます。
    栗は今回大きかったので半分にしました。

  3. 3

    写真

    炊飯釜に☆調味料を入れます。
    その後、お米を入れて2合のラインまで水を注ぎます。

  4. 4

    写真

    塩きのこ・栗・やきとり缶(汁ごと)を入れます。

  5. 5

    写真

    軽くかきまぜたら炊飯スイッチオン♪
    あとは炊飯器におまかせ~♡

  6. 6

    写真

    炊き上がれば出来上がり♪
    …混ぜられなくなってしまったので、別の器で混ぜて炊飯器に戻した。。。やっぱり5合炊き欲しい。

コツ・ポイント

①塩きのこは入れなくてもいいです。入れない場合は塩をひとつまみ入れてください。
②栗は自分で剥いた栗でも市販の剥き栗でも甘栗でも何でもOKです。
③ヨシダソース オリジナルグルメソースは『焼き鳥のたれ』でも代用OKです。

このレシピの生い立ち

炊き込みご飯に栗を入れてみました。
レシピID : 1271748 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート