大根ときゅうりの塩こぶ和え(柚子胡椒)

大根ときゅうりの塩こぶ和え(柚子胡椒)の画像

Description

あと一品という時に!5分もいらない簡単和えもの。
柚子胡椒とごま油で風味豊か♪

材料 (2人分)

5~10cmくらい
1/2本
★ごま油
小さじ2~3
★塩
少々
★柚子胡椒
小さじ1/2~1
柚子胡椒の代わりにわさびもオススメ
辛いので少なめに
適量(ふたつまみくらい)

作り方

  1. 1

    タッパ(ジップ)に★の調味料を入れて混ぜておく。

  2. 2

    写真

    大根ときゅうりを適当な大きさに切って1に入れ。塩こぶも入れる。

  3. 3

    ふたをして、ふる。混ぜ合わさったら完成!

  4. 4

    写真

    すぐ食べても、ちょっとしてから食べても美味しいですよ♪

  5. 5

    日々のごはん載せています!
    http://ameblo.jp/piglet-style/

コツ・ポイント

塩こぶだけで和えても美味しいんですけどね!
いろいろ合わせるとまたおいしい★
かぶやキャベツでも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

ごま油と塩で野菜を和えるのが好きで、柚子胡椒をさらに加えてみました!
レシピID : 1276186 公開日 : 10/11/05 更新日 : 10/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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チェック・メイト
おいしくいただきました^^ごま油がいい♪

美味しくできてよかったぁ~!つくれぽ嬉しいです♪

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ミルク18
昆布なかったけど美味しかったです\(^o^)/

美味しくできてよかった♪つくれぽ嬉しいです★

初れぽ
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mocomoku
わさびで。ごま油、意外だったけど合いますねぇ。ごちそうさま~❀❀

わさびもいいですよね♪つくれぽうれしいです( ´艸`)