魚肉ソーセージのロールカツ
Description
節約&ヘルシーなカツに仕上げています(*^-^)お肉で魚肉ソーセージを巻いてフライにしただけですが結構美味しいですよ！！
リカ＆チャコ
材料
（１人分）
作り方
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1
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ソーセージは肉の大きさに切って置きます。３～４切れが丁度良いと思います。
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2
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肉でソーセージを巻いて行きます。出来るだけしっかりと巻きましょう。
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3
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後はいつものフライ同様にしていきます。
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4
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薄力粉に塩コショウを少々混ぜて巻いた肉全体につけます。
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5
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４を溶き卵につけます。全体につけましょう。
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6
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５をパン粉につけます。全体につけます。最後は軽く握る感じでしっかりつけて置きます。
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7
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１８０度位の油で揚げます。全体にきつね色になればＯＫ。
中心は生でも大丈夫なので短時間で大丈夫です。
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8
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揚がったらしっかり油切りをして出来上がりです。
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9
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付け合わせに今回はキャベツと人参のせん切を付け合わせました。
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コツ・ポイント
※肉を巻き終わったら上下のはみ出た肉は中央におるようにして置くと良いですよ。ソーセージを包む感じです。
※カロリーを気にしない方はスライスチーズを肉と一緒に包むとさらに美味しいよ！
※お弁当にも最適です(*^-^)
※カロリーを気にしない方はスライスチーズを肉と一緒に包むとさらに美味しいよ！
※お弁当にも最適です(*^-^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーでボリュームのあるように魚肉ソーセージを巻いてフライにしました。お弁当にも良いですよ。焼いて焼き肉のたれで味つければ簡単ですぐ出来るよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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リカ＆チャコ
