チャイ

なべに水（２５０ｍｌ）と紅茶・スパイスを入れて沸騰させる。

沸騰して、紅茶が出たら牛乳をいれて、ひと煮立ちさせる。

茶漉しで漉して好みの量の砂糖を入れて出来上がり。