正月の楽しみ餅
Description
私のおばあちゃんが昔から良く作ってくれた料理で小さい頃からの正月の楽しみとなっておりました。簡単でうまい!でもただの揚げ餅だったりもする・・・・
材料
(2人分)
カチカチになった餅油塩
全て好きなだけ
作り方
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1
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餅を厚めの袋に入れてかなずちで小さめに割る
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2
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餅を油で揚げる。少し焦げ目が付く方が美味しい。
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3
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塩をかけて食べる
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コツ・ポイント
塩のほかにワサビ醤油をつけたり、キャラメルをかけたり、きな粉でも美味しいと思います。スープに入れても