～ゆずの皮も冷凍してね～ご近所さんの知恵
ｎｏｇｕｒｉ
作り方
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1
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独特の香りがたまらないゆず・・
よく洗いくるくると剥きます
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2
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むいた皮を適当な大きさにカットします
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3
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保存袋に入れ、冷凍して保存しましょ～(^_^)v
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コツ・ポイント
皮は千切りにしてもいいのですが使う時に切っても大丈夫です！冷凍した物をはさみでチョキチョキして千切りもどき！
今回は我が家の庭のものなので軽く洗えばＯＫでしたが、皮を食べるので、お店で購入したものはよく
洗いましょうね(#^.^#)
今回は我が家の庭のものなので軽く洗えばＯＫでしたが、皮を食べるので、お店で購入したものはよく
洗いましょうね(#^.^#)
このレシピの生い立ち
ありがたいご近所さんの知恵をレシピにしました.。o○
ｎｏｇｕｒｉ
