アマレット（マカロンのバリエ）
もち肌むすめ
作り方
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1
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ボウルにアーモンドパウダーと砂糖を入れm泡だて器でよく混ぜる。
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2
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卵白を少しずつ加えて、どろっとたれるくらいの硬さにする。
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3
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アーモンドエッセンスを加える。
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4
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オーブンシートを敷いた天板に、スプーンで直径４センチくらいの円形にする。
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5
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そのまま３０分くらいおいておき、表面が乾いたら、たっぷり粉砂糖をふる。
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6
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１８０℃のオーブンに入れ、１５分くらい焼く。
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コツ・ポイント
中がやわらかいくらいに仕上げましょ！！
このレシピの生い立ち
たまには、変わったお菓子も食べたいわ～（＾＾；）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もち肌むすめ
