ナッツたっぷり!私好みの食パン
作り方
-
-
1
-
HBにドライイーストとナッツ類以外を入れます。 ドライイーストは所定の位置に。
-
-
-
2
-
食パンコース ミックスコールあり 焼き色淡でスタート。
-
-
-
3
-
ミックスコールが鳴ったらナッツ類をどばっと入れます。この時に具材自動投入口を閉めておきます。
-
-
-
4
-
焼き上がったら素早く出して蒸気抜きをしてください。
-
-
-
5
-
今回はおつまみのバターピーナッツを70グラム位(適当)入れました。ナッツたっぷりでめちゃうま(*´∀`*)
-
コツ・ポイント
強力粉はカメリヤ 全粒粉は粗びき 塩は藻塩を使っています。牛乳の量や温度はその日の気温や湿度によって調整してください。
このレシピの生い立ち
全粒粉入りのクルミパンが大好き。でもレシピ道理にするとクルミが少ない(;_;)じゃあ自分で作っちゃえ!ということでクルミを始め色々なナッツと大好きなマーガリンと蜂蜜もたっぷり入れて作りました。