驚き!炭水化物ゼロのズッキーニパスタ!

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Description

罪悪感0パスタ!糖尿病の人、ダイエット中のパスタ好きさん、だまされたと思って試してください!しっかりした食感に大満足♡

材料 (1人分)

1本〜1本半

作り方

  1. 1

    ズッキーニの皮を剥いてから、生のままで好きな方法で麺っぽくカット!これだけ!!

  2. 2

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    今回は1センチ幅くらいに切ってから、、、、それから野菜ピーラーで「麺作成」しました☆

  3. 3

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    もちろんこういうの使ってもオッケーだし、まるごとのまま、ピーラーで剥いていっても♪

  4. 4

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    お好きなソースをかけて召し上がれ♡
    Buon appetito!

コツ・ポイント

ソースと合わせると、水分が出始めます。切っておくのはいいのですが、ソースと絡めるのは食べる直前に!実際の麺よりは、どうしても水分が出てくるので、パスタソースは濃い目のお味がベスト。

このレシピの生い立ち

軽度の糖尿病の私。でもパスタ大好き!いろいろ検索してたら、こんなアイディアを見つけました!
レシピID : 1283776 公開日 : 10/11/16 更新日 : 10/11/21

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