お弁当に！ソースいらずの肉じゃがコロッケ
もりゅりん
作り方
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1
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昨日の残りの肉じゃがのジャガ芋を軽く潰す。玉葱はキッチンはさみで小さく切る。このあたりはお好みでどーぞ♪
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2
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小さめの小判型にまとめ、小麦粉→水溶き小麦粉→パン粉の順につけ、油で揚げる
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3
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油を切り、冷めてからお弁当箱に詰める
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コツ・ポイント
１の時、玉葱が大きいと壊れる原因になります。また、私は卵アレルギーなんで卵変わりに水溶き小麦粉を使いました
このレシピの生い立ち
お弁当の手間を省きたくて淲
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
