豚肉の青ねぎ巻き

豚肉を少しずつ重ねるように並べ、塩・こしょうを振る。

軸と先を切り落とした青ねぎをのせてクルクルと巻く。

フライパンでしっかり焼き色をつけたら蓋をして中まで火を通し、●を加えて煮絡めて粉山椒を振りかける。