ハニーレモンラスク
YOU＆Iのママ
作り方
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1
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マーガリンをレンジで加熱します(600Wで30秒)。マーガリンが溶けたらハチミツとレモン汁を加え、よく混ぜます。
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2
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パン耳の片面だけ【1】に浸し、アルミホイルに並べて、オーブントースターでキツネ色になるまで焼いて出来上がり^^
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コツ・ポイント
【1】の加熱時間は、機種によって加減して下さい。【2】で、パン耳の両面を【1】に浸してしまうと、焼いた時にアルミホイルに焦げついて大変です(>_<) 面倒でなければ、【1】を最後にもう一度塗ってやると更に美味しいですo(^-^)o
このレシピの生い立ち
揚げたラスクが好きなのですが、さすがにそんなに食べたらまずいな〜と思い、焼いてみることに。家にあったハチミツと、さっぱりレモンを加えてみました。
