万能ディップ♪水切りヨーグルトの画像

Description

ハチミツ垂らせば、レアチーズケーキ風。
刻みニンニクとレモン数適でディップ。
サラダにかけたら、トルコ風サラダ。

材料 (1回分)

ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに、キッチンペーパーを乗せたザルをのせる。そこに、よく混ぜたプレーンヨーグルトを流し込む!

  2. 2

    塩を、ほんのひとつまみ、パラリとかける。これで水切り通常6時間→1時間ちょいでデキル。

  3. 3

    写真

    できあがり♪

  4. 4

    写真

    ボールにたまったホエーは、栄養があるので、グラスにホエー3:炭酸2:オレンジ1で割って、美味なドリンクに。

  5. 5

    写真

    応用編。
    レシピID:1275238
    トルコ風ヨーグルトディップ。ワインに合う!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

トルコでしょっちゅう食べた、ヨーグルトを家庭で再現したかったので。
レシピID : 1285674 公開日 : 10/11/16 更新日 : 11/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バファリス☆
本当にクリチみたい!!お塩が重要ですね☆今からホムパです☆☆

つくれぽ感謝!パーティーシーズンにピッタリですよね。