離乳食中期～ ホワイトソース
しろねこみぃすけ
作り方
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1
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鍋の中で溶かしたバターと小麦粉をあわせます。
次に少量ずつ牛乳をいれていきます。
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2
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塊になる→牛乳をいれる を繰り返していくと、失敗せずにできると思います。
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3
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製氷皿にいれるとこのくらいの個数になりました。（小さめです）
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コツ・ポイント
一気に牛乳をいれてしまうとダマになってしまいます。
手間ですが、ちょっと牛乳をいれては塊ができるまで混ぜて下さい。
手間ですが、ちょっと牛乳をいれては塊ができるまで混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
メニューの幅をひろげるために、ソースのストックをつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
