チーズトルテリーニのクリームチーズソース

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Description

クリームチーズがたまらない、トルテリーニのソースです。ニョッキやほかのパスタでも美味。 ガーリックトーストとともに是非。

材料

☆マッシュルーム mushrooms
sliced 1 cup 薄切りで1カップ(アメリカサイズ)
☆玉ねぎ(みじん切り) Onion chopped
1/2 cup みじん切りで1/2カップ(アメリカサイズ)
クリームチーズ Cream Cheese
8oz (one package) 1パッケージ
牛乳 Milk
1/4 cup 1/4カップ
パルメザンチーズ Parmesan Cheese
1/4 cup 1/4カップ
冷凍ほうれん草 frozen Spinach
1 package (10 oz) 1パック
チーズトルテリーニ Cheese Tortellini
1 package 1パック
イタリアンシーズニング  Italian Seasoning
1 tsp 小さじ1
塩 salt
1/4 tsp 小さじ1
胡椒 pepper
1/4 tsp 小さじ1
にんにく Garlic
1 minced 1かけすりおろし
バター Butter
2 tablespoon 大匙2

作り方

  1. 1

    トルテリーニをゆではじめる
    Cook Tortellini, Drain and set-aside.

  2. 2

    ほうれん草を戻し水を切る frozen Spinach, thawed and thoroughly drained

  3. 3

    ☆in butter until mushrooms'r soft &onions r translucent

  4. 4

    お鍋にバター☆を入れて、玉ねぎが透き通りマッシュルームがやらかくなる迄炒める

  5. 5

    トルテリーニ以外をすべて鍋に投入。まぜまぜ。焦げないように気をつけて…

  6. 6

    Add all into the skillet, except the tortellini

  7. 7

    ぶくぶくしてきたら、トルテリーニを投入し、よくまぜて完成!

  8. 8

    Stir in the tortellini. Heat through

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何よりもチーズが大好きな旦那の為にチーズづくしでつくりました。
レシピID : 1288169 公開日 : 10/11/19 更新日 : 10/11/19

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