御飯がすすむぅ~ラッキョウ卵焼き。
Description
甘酢らっきょうの味と歯ざわりで卵焼きが美味しくできました。いたみやすい暑い時期の弁当向き。
材料
作り方
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1
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らっきょうを刻み、ゆかりと卵を
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2
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混ぜて
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3
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焼きます。御飯にも合います。
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コツ・ポイント
卵焼きは、まず油を多めに熱して、ペーパーで吸い取ってから焼くと、きれいに焼ける♥ような気がする。?
このレシピの生い立ち
ほぼ毎朝卵焼きを作るので変化を求めて。皆さんのレシピもいろいろ楽しんでますよ♬