銀シャリシャリ♪
Description
ついつい食べ過ぎてしまう酢飯です。タカラ本みりんを使用することで、おすし屋さんにも負けない、つやつやの銀シャリです。
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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米を洗い、水をすしの分量で炊く
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2
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米以外の材料をなべに入れ、一煮立ちさせ、冷まして置く
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3
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ご飯が炊けたら、お櫃等に入れ、冷ましておいた寿司酢を入れる
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4
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「おいしくな~れ」といいながら、米をつぶさないようにきるように混ぜ、なじんだら出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてありません
このレシピの生い立ち
タカラ本みりんのレシピコンテストに考えました。皆さんにもお勧めです。