Ken房の簡単☆納豆パスタ♪ 〜 タイ編
Ken房
作り方
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1
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ソースを全部混ぜ合わせます。
その間にパスタを半分に折って茹でます。
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2
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ソースの半分を刻んだパクチーとパスタに絡める。
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3
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残りのソースを納豆と混ぜ合わせたらパスタに盛り、パクチーを飾りつけたら、ハイ！出来上がり♪
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コツ・ポイント
ナンプラーが無ければ、塩辛汁でもOKです。
練乳を入れるとまろやかになりました。
写真は納豆が余ったので、２個分と多めです。調味料は１個分計算です。
練乳を入れるとまろやかになりました。
写真は納豆が余ったので、２個分と多めです。調味料は１個分計算です。
このレシピの生い立ち
タイで納豆を食べたとしたら、この様な味付けになるかも知れないと思い、恐るおそる作りました。
美味でした！
ナンプラーが塩辛い場合は、分量を減らしてください。
タイ料理の特徴は辛味と酸味と甘味のバランスだと思います。
美味でした！
ナンプラーが塩辛い場合は、分量を減らしてください。
タイ料理の特徴は辛味と酸味と甘味のバランスだと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Ken房
