らーめん ラーメン 簡単 替え玉
Description
ラーメンの麺の量が、もうちょと欲しいときに!
■インスタントラーメンに万能ネギは必須アイテムです!大分風味が変わります!
■インスタントラーメンに万能ネギは必須アイテムです!大分風味が変わります!
材料
一束
作り方
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1
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お湯を沸かして
そーめん茹でて
数十秒で完成!!
後はラーメンスープに
入れるだけ!!
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2
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【その他】スープにツナ缶の油を入れると味が、ぐっと良くなります!!量はお好みで!!
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3
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【その他2】卵焼きをつくって、それをスープに入れて煮ると、スープの味にコクがプラスされ、マイルドな味わいになります。
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4
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コツ・ポイント
■そーめんは、とんこつラーメンのスープと相性がイイです!!
■ラーメンの粉末スープが余った時にもイイですよ!
■お湯を沸かす時には、大きめの卵焼き器を使うと強火で、短時間に沸くので便利です。
ラーメン作りの時にも重宝します。
■ラーメンの粉末スープが余った時にもイイですよ!
■お湯を沸かす時には、大きめの卵焼き器を使うと強火で、短時間に沸くので便利です。
ラーメン作りの時にも重宝します。
このレシピの生い立ち
ちょっと 物足りない時に!!