♪手羽元のにんにくケチャップグリル焼き♪
Description
クリスマスやパーティーにもぴったりなチキンのグリル焼きです☆ケチャップの甘さがにんにくと相性が良く美味しくいただけます
mynameisyuko
作り方
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1
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ボウルにすりおろしたにんにく、ケチャップ、しょうゆ、オリーブオイル、薄力粉、塩こしょうを混ぜる。
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2
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1に手羽元を入れてよくからめる。
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3
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オーブンを210度に温め、1の衣をよくからめた手羽元を20～25分程度、途中で返しながら全面に焼き色をつけてできあがり。
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コツ・ポイント
*甘めがお好きな方はケチャップを多めにしてもいいかと思います。
**お使いのオーブンによって、途中で返す必要はないかもしれません。焼き色をよくつけたほうが見た目も美味しそうです。
**お使いのオーブンによって、途中で返す必要はないかもしれません。焼き色をよくつけたほうが見た目も美味しそうです。
このレシピの生い立ち
手羽元が安く手に入ったので。材料をまぜてあとはオーブン任せなので、作るのは楽です。手順1で十分漬け込まなくても、漬けるソース衣が美味しいので、お肉にのせるようにして焼いても美味しく味がつきます。
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