とんかつ茶漬け
Description
残ったとんかつより、あえて揚げたてのとんかつを使ってみませんか？
ぶにぶに君
材料
（１人分）
とんかつ
１枚
梅ほし
適量
だし汁
適量
わさび
適量
作り方
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1
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今回はあえて揚げたてのとんかつを使いました
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2
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かつおと昆布だしでだしをとります。
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3
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ご飯の上にとんかつを乗せ、だし汁をかければできあがり。おこのみで梅干しやわさびを。
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コツ・ポイント
とんかつは温かいほうがおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
学生時代、とある店で食べたことがあります。そのレシピを再現しました。ぷにぷに君の父の作品です。
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